التوت يحمي من امراض القلب ويقلل من خطر الوفاة

0
118

المعلومة/متابعة..

توصلت دراسة حديثة أجرتها جامعة إيست أنجليا البريطانية، إلى أن تناول حفنة من التوت يوميا يقلل من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 40%.

وذكرت الدراسة ان “التوت يقلل مضادات الأكسدة المعروفة باسم الأنثوسيانين، والتي تعطي الثمار لونها، من خطر الحالة المرضية عن طريق خفض ضغط الدم والحد من الالتهابات، وفقا لمراجعة 25 دراسة سابقة ، وإن حوالي 16% من الوفيات المرتبطة بأمراض القلب في البلدان المتقدمة، تحدث بسبب انخفاض استهلاك الفاكهة”.

واضافت الدراسة أن “هناك حاجة إلى إجراء مزيد من الدراسات لتحديد كيفية تأثير الأنثوسيانين على ضغط الدم وتصلب الشرايين والالتهاب. ويعتقدون أن مضادات الأكسدة قد تسبب هذه الآثار عن طريق تغيير مستويات البكتيريا في أمعاء الناس”.

ويأتي هذا بعد أن أظهرت الأبحاث التي نشرت في أكتوبر الماضي، أن التوت الأزرق يعزز رد فعل الأطفال بنسبة 9%. ويعتقد الباحثون أن هذا يرجع إلى أن هذه الفاكهة تحتوي على مضادات الأكسدة، المعروفة باسم فلافونويد.انتهى/25